Виски — популярный алкогольный напиток современности. Продукт относительно недавно появился в меню баров и клубов России. Изначально про виски мы узнали из голливудских фильмов. В настоящий день простые обыватели точно не знают, как правильно употреблять терпкий напиток.
Основные моменты распития виски
Среди ценителей качественного алкоголя виски принято пить из тюльпановидных ёмкостей. В подобных бокалах напиток в полной мере раскрывает аромат, цвет и вкус.
Также не менее популярны стаканы с толстым дном. Чаще виски подают в таком виде в барах, к алкоголю добавляют лёд либо Колу. Напиток принято употреблять чуть ниже комнатной температуры, порядка 17—22 градусов.
Распространённой посудой для распития виски считается невысокий стакан с толстым дном. Все краски напитка в подобной таре раскрываются в полной мере. В любом случае, если смаковать виски в бокале с гранями, вы не прогадаете.
Если соблюдать рекомендованные условия, вы сможете максимально прочувствовать мягкий вкус и аромат напитка. Не стоит сильно охлаждать продукт, кроме алкоголя вы практически ничего не ощутите.
как правильно пить бальзам
Различные способы потребления виски
Шотландские традиции
В Шотландии виски именуют скотчем. Напиток в стране употребляется чистым, также к алкоголю подают в отдельном стакане простою воду либо содовую.
Каждый любитель виски разбавляет напиток по своему усмотрению, опираясь исключительно на вкусовые предпочтения. Если взять во внимание качественный и дорогой алкоголь, такой как «Джим Бим», его необходимо употреблять неразбавленным.
Сомелье рекомендуют
Настоящие гурманы утверждают, что любой качественный виски не нуждается в дополнительных компонентах. В противном случае разбавленный напиток теряет все свойства длительной выдержки.
К примеру, американский виски «Джек Дэниэлс» добавляют в состав многих коктейлей. Нередко напиток разбавляют Колой либо льдом. В подобный алкоголь добавляется кукурузная основа, она придаёт специфический привкус.
Виски лучше разбавить соком либо закусить. Также вам придётся провести немалую работу, чтобы стать поистине опытным гурманом. Поверьте, в виски нужно разбираться, чтобы в дальнейшем не ошибиться с выбором хорошего напитка.
Употребление виски с Колой
Всё большую популярность обретает классический коктейль — виски с Колой. Мода на подобный напиток пришла от американских друзей. Нередко в фильмах присутствуют сцены, в которых заказывают продукт именно разбавленный газировкой.
Чаще для напитка подбираются недорогие сорта виски. Распространённым видом напитка считается состав, который выдерживался менее 3 лет. Чаще коктейли готовятся в соотношение 1:1 либо 2:1.
Пропорции зависят от личного предпочтения и крепости виски. Также стоит учитывать немаловажный фактор: чем меньше вы добавите алкоголя в коктейль, тем хуже вы почувствуете аромат и вкус уникального напитка.
как правильно пить мартини
Как пить виски «Джек Дэниэлс»
Популярный сорт виски родом из Америки. Вкус напитка считается уникальным. Виски обладает мягким послевкусием с оттенком дыма, а также насыщенным ароматом.
Напиток отлично сочетается с яблочным и цитрусовым соками, льдом. Также вкус виски не оставит вас равнодушным, если вы решитесь смаковать его в чистом виде.
Как пить виски «Вайт Хорс»
Виски начинает свою историю на просторах Шотландии. Напиток рекомендуют употреблять в чистом виде. Сорт достаточно распространён по всему миру, а также в России.
Вкус напитка остаётся интересным. Виски присущ яркий аромат с терпким вкусом и сладковатыми оттенками. Не многие знают, как правильно пить «Белую Лошадь».
В Шотландии данный сорт виски употребляют с добавлением газированной либо простой воды. В Европе сложилась традиция пить с кусочками льда.
Всё же истинные гурманы рекомендуют не портить вкус элитного алкоголя различными добавками и закусками. Таким образом вы в полной мере сможете прочувствовать насыщенный букет виски.
как правильно пить самбуку
Как пить виски «Джемесон»
«Джемесон» считается наиболее популярным сортом виски во всём мире. Напиток успешно производят в Ирландии на протяжении более 2 веков. Эксперты утверждают, что «Джемесон» один из лучших видов виски во всём мире.
Основным ингредиентом напитка является ячменный солод. Виски проходит дистилляцию в 3 этапа, затем выдерживается не менее 6 лет в бочках из хереса. Знатоки категорически против разбавления напитка чем-либо.
Аромат и вкус виски в чистом виде не оставит вас равнодушным. «Джемесон» считается элитным алкоголем, поэтому нужно быть истинным гурманом, чтобы в полной мере прочувствовать все нотки. Достаточно налить 50 мл. виски в широкий бокал и смаковать.
Как пить виски «Рэд Лэйбл»
Немалую популярность имеет этот сорт виски, напиток считается доступным среди дорогих собратьев. Продукт родом из Шотландии готовится из 35 уникальных сортов виски. Выдерживают алкоголь максимум 5 лет.
На вкус «Рэд Лэйбл» достаточно терпкий и жестковатый. В барах виски часто смешивают со льдом, Колой либо соком. В противном случае, попробовав напиток впервые в чистом виде, вы можете не понять всей вкусовой гаммы.
Попросту виски вам может не понравиться. Существуют также элитные сорта напитка, такие как «Голд Лэйбл», «Блэк Лэйбл», «Блю Лэйбл» и «Грин Лэйбл». В высших кругах виски подобного вида не принято разбавлять либо закусывать.
Варианты закусок для виски
Нельзя с точностью сказать, какая именно закуска подойдёт к виски. Сорта напитка отличается ароматом и терпкостью. Поэтому к каждому виду виски подходит далеко не любая закуска.
К Шотландским виски, таким как «Вильям Грандс», «Вайт Хорс», «Фэмили», больше подходит в качестве закуски говяжий язык, утиная либо гусиная печень, красное мясо и фуагра. Подобные напитки имеют фруктовые нотки и дымное послевкусие.
К виски «Глен Гранд», «Тичерс», «Фэмос Граус Блэнд», отлично подходят блюда из лосося и копчёной рыбы. Также напиток можно совместить с тропическими фруктами или морепродуктами.
К травяным сортам виски «Джемесон», «Гленморанжи», «Бэлэнтайнес» и «Файнест», принято подавать блюда из морских продуктов, опрыснутые цитрусовым соком.
Более терпкие и жёсткие сорта виски «Деворс Вайт Лэйбл», «Рэд Лэйбл», «Фэмос Гроус», принято сочетать с жареным мясом. Часто к напитку подают блюда из говядины и баранины.
тонкости распития коньяка
Рецепты коктейлей на основе виски
Коктейль «5-ая Авеню»
Всыпьте в стандартный шейкер колотый лёд, ёмкость должна быть наполнена наполовину.
Влейте в тару 75 мл. виски, 35 мл. апельсинового сока, 55 мл. ликёра «Куантро» и 20 мл. битера «Крем дэ Кэсис».
Встряхните шейкер, процедите готовый коктейль в высокий бокал. Подавайте с трубочкой.
Коктейль «Аль Капоне»
Воспользуйтесь шейкером, измельчите лёд, всыпьте наполовину. Влейте в барный аксессуар 45 мл. виски, 15 мл. сахарного сиропа и 25 мл. вермута «Россо».
Взболтайте компоненты, процедите напиток в барный стакан с высокими стенками. Украсьте коктейль ягодой вишни, подавайте.
Коктейль «Нью Йокер»
Стандартным способом нужно смешать в шейкере 10 мл. сиропа «Гринадин», 20 мл. сока лимона и 40 гр. виски.
Хорошенько встряхните шейкер, вылейте коктейль в бокал на длинной ножке. Напиток можно украсить долькой киви.
Правильное хранение виски
Виски по большому счёту не требует особых условий хранения. Напиток не нуждается в длительной выдержке при высокой либо низкой температуре.
Достаточно поставить бутылку с алкоголем в прохладную комнату без доступа солнечного света. Выждите несколько часов, можете разлить по бокалам и смаковать с друзьями.
Также можно отправить виски в бар, если таковой имеется, либо поместить алкоголь на полочку. Единственным условием служит то, что на напиток не должны попадать УФ-лучи.
Также запрещается хранить виски в холодильнике. Проблема в том, что низкая температура губит терпкий вкус и приятный аромат элитного алкоголя.
Если температура напитка будет высокой, виски покажется жёстким. Мнение знатоков касаемо посуды для виски сильно разнится. Некоторые любители утверждают, что при употреблении алкоголя в высоком бокале аромат и вкус становятся размытыми.
