Как сделать котлеты вкусными и сочными: простой трюк для любой хозяйки

      Комментарии к записи Как сделать котлеты вкусными и сочными: простой трюк для любой хозяйки отключены

Хотите, чтобы ваши котлеты всегда получались очень сочными и вкусными?

Сегодня мы расскажем вам про очень простой трюк, который поможет вам приготовить вкуснейшие котлетки быстро и без труда.

Этот простой трюк сделает ваши котлеты очень сочными и вкусными. Котлеты по этому рецепту выходят гораздо вкуснее обычных.

Чтобы котлеты получились очень сочными и необычайно вкусными, следует в фарш добавить ложку порошка или семян горчицы — и все, нежнейшее блюдо готово!

Ингредиенты:

  • говяжий фарш — 500 гр
  • свиной фарш — 500 гр
  • картофель — 3 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • лук — 3 шт.
  • булка — 150 гр
  • горчица — 1 ст. л.
  • молоко — 0,5 стакана
  • соль по вкусу
  • черный перец (молотый) по вкусу
  • вода — 3 ст. л.

Приготовление:

  • Свиной фарш смешайте с говяжьим, добавьте мелко нарезанный лук, натертый на мелкой терке картофель.
  • Булку залейте молоком, оставьте разбухать и отправьте в фарш, вместе с молоком.
  • Во взбитое яйцо добавьте горчицу, соль и перец, и смешайте с фаршем. Вымешайте хорошенько фарш.
  • Слепите котлеты, и жарьте их на хорошо разогретой сковороде.
  • Обжарьте с двух сторон, добавьте немного воды и протушите под закрытой крышкой до готовности.

    • Приятного аппетита!

    Источник